"미국은 계란이 없다!"…한국에 쏠린 1억 알의 눈빛, 가격은 오르고 소비자는 긴장

최근 한 달 사이, 국내 계란값이 무려 11% 급등했습니다. 배경에는 단순한 물가 인상뿐 아니라, 전 세계적인 공급난과 **‘계란 수출 러시’**라는 새로운 현상이 자리 잡고 있습니다. 특히 미국이 한국에 월 1억 알 공급을 요청하면서, 국내 시장도 초비상입니다.

자, 지금부터 계란값이 왜 이렇게 올랐는지, 수출은 어떤 영향을 주는지, 소비자는 앞으로 무엇을 주의해야 하는지를 알기 쉽게 정리해보겠습니다.

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국내 계란값, 한 달 새 11.4% 상승!

출처: 축산물품질평가원

기준일	특란 30구 평균 도매가	변동률
2024년 2월 21일	4,660원	-
2024년 3월 21일	5,193원	+11.4%

이처럼 불과 한 달 만에 500원 이상 가격이 상승했으며, 원인은 단순하지 않습니다.

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왜 올랐을까? 복합적인 3가지 원인

1. 개학에 따른 급식 수요 증가
   초·중·고교 및 대학교 개학으로 급식소의 대량 구매가 급증했습니다.
2. 저렴한 단백질원으로 인식 증가
   전반적인 경기 침체 속에서, 육류보다 저렴한 계란 소비가 증가하고 있습니다.
   → 농촌경제연구원 자료에 따르면,
   작년 4분기 주요 대형마트의 계란 판매량은 전년 대비 5.4% 증가했습니다.
3. 미국 수출 본격화
   미국에서 **조류인플루엔자(AI)**가 확산되면서, 계란 공급에 비상이 걸렸고, 한국에 도움을 요청한 것입니다.

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미국, 한국에 “한 달에 1억 알 보내줘!”

브룩 롤린스 미국 농무부 장관은 2024년 3월 20일,
“한국, 튀르키예, 브라질에서 더 많은 계란을 수입할 계획”이라고 발표했습니다.

• 미국 내 계란 가격: 1알당 0.49달러(약 718원)
• 한국 내 평균 가격: 1알당 218원

즉, 한국산 계란은 미국에 비해 3분의 1 가격입니다. 이익률이 높기 때문에 수출이 활발해질 수밖에 없습니다.

항목	미국	한국
계란 평균 가격 (1알 기준)	718원	218원
한국산 수출 단가 (예상)	약 30%↑	-

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실제 수출 상황은?

충남 아산·충북 충주 농장 중심으로 이미 계란 수출이 시작되었습니다.

• 3월 7일: 특란 20t(약 33만 알) 첫 출하
• 3월 20일: 두 번째 20t 수출 완료

그러나, 현재는 **매주 컨테이너 12개 분량(33만66만 알)**으로 제한하고 있어
국내 공급에 미치는 영향은 아직 **“미미”**한 수준입니다.
(출처: 산란계협회)

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정부와 협회의 입장: “과도한 수출은 곤란”

정부와 산란계협회는
“수출 확대가 물가에 악영향을 줄 수 있다”며
속도 조절을 강조하고 있습니다.

산란계협회 안두영 회장 발언:

“농가에 새로운 기회지만, 계란값이 급등하면 소비자 원망이 클 수 있다.”

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앞으로 계란값은 안정될까?

Yes, 단 조건부입니다.

• 수출이 지속적으로 제한되고
• AI 등 외부 변수가 없으며
• 국내 생산량이 꾸준히 유지된다면
  → 4~5월 중 안정세 회복 가능성이 있습니다.

하지만 다음과 같은 변수가 존재합니다:

• AI 국내 확산
• 수출량 급증
• 소비자 공포로 인한 사재기

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소비자는 어떻게 대처해야 할까?

1. 계란 보관기간 연장 방법 숙지
   냉장보관 시 최대 3~4주 보관 가능
2. 다양한 단백질원 활용
   두부, 콩, 닭가슴살 등으로 대체 가능
3. 대량 구매보다 주간 단위 구매
   급등에 대비한 소비 패턴 조절이 필요

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수출은 기회지만, 균형이 관건

이번 계란 수출 확대는 농가엔 기회,
소비자에겐 불안,
정부에겐 숙제입니다.

국가적으로는 무역 다변화와 농가 소득 개선이 가능하지만,
국내 수급 불안이 커지면 소비자 신뢰를 잃을 수 있습니다.

정부와 업계가 적절한 속도 조절과 공급 안정화 정책을 병행해
모두가 이득 보는 구조로 만들 수 있기를 기대합니다.